Dienstag, 1. März 2016

direct&friendly

Bildquelle: direct&friendly


Die Bio-Produkte von direct&friendly  sind aus kontrolliert biologischem Anbau.
Sie stellen ihre Produkte mit Freude an natürlichen Lebensmitteln - ohne Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Farbstoffe her! 
100 % natürliche Zutaten.
 100% natürlicher Genuss. 
Vom Olivenöl bis hin zum Gewürzen findet ihr ein breites Sortiment im Onlineshop von  
direct&friendly.

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 Wie Ihr sicher auch, lieben sie naturbelassene, unbehandelte Lebensmittel und wollen diese zu einem fairen und vernünftigen Preis kaufen.
Darum sind sie im Sommer 2011 selbst nach Griechenland gefahren, um dort verschiedene Hersteller von Olivenöl in Bio-Qualität zu besuchen, die Öle zu verkosten und sich den Anbau und den Fertigungsprozess anzuschauen.
Überzeugt von der Qualität der Produkte und um einen günstigen Preis zu bekommen haben sie damals bereits die erste große Lieferung Bio-Olivenöl bestellt und gleich mitgenommen.

der blick ueber die haine
in der oelmuehle
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Zwischenzeitlich sind sie mehrmals im Jahr unterwegs, im In- und Ausland und suchen für sich und ihre Kunden unbehandelte Lebensmittel, vorzugsweise in Bio-Qualität, und kaufen diese meist direkt beim Erzeuger. 
So können sie hochwertige Waren verarbeiten und zu einem fairen Preis anbieten.
Daher bieten sie nicht nur Standardprodukte an, sondern auch selbst verarbeitete und produzierte neue Produkte, die es oft in dieser Form und Zusammenstellung bisher noch nicht gibt. 
Lasst Euch von ihren Produkten überraschen! 




Hier seht ihr eine kleine Auswahl aus dem Sortiment welches ich euch heute vorstellen möchte.
Da ich noch nie ein Pesto getrocknet aus dem Glas gegessen oder zubereitet habe, möchte ich es euch heute gerne vorstellen.
Im Paket war ein Päckchen Chiasamen, eine Blütenmischung, ein Päckchen Tee, Olivenöl und getrocknetes Pesto im Glas.



 ... damit man immer genau die Menge an Pesto machen kann, die man auch benötigt!
Nur die gewünschte Menge entnehmen, mit Wasser auffüllen bis das Trocken-Pesto ganz bedeckt ist. 20 - 30 min. quellen lassen und mit Olivenöl cremig rühren ... fertig!
Das nichtbenötigte Trocken-Pesto könnt ihr im Schrank, trocken aufbewahren, bis ihr Lust auf eine neue Portion habt.
 Und sollte, von der angemachten Menge Pesto, doch etwas übrig geblieben sein. 
Im Glas - oberhalb des angemachten Pestos, muss es sauber abgewischt sein, da hier der Sauerstoff den Zerfall begünstigt - das Pesto gut mit Olivenöl bedecken - damit kein Sauerstoff dran kommt - so bleibt es im Kühlschrank lange frisch.




Ich kann euch sagen das war super lecker!
Ich bin begeistert!
Es ging wirklich sehr schnell und einfach und der Geschmack war der Hammer.
Ich habe dazu das Olivenöl verwendet was eine 1a Qualität hat.
Wieder was neues kennen gelernt.
Ich werde das Pesto jetzt öffters machen.
Das Glas kostet 4,50 Euro im Onlineshop, ein super Preis für die Qualität.
Einfach eine super Sache, was denkt ihr?



 Bei Facebook hat direct&friendly eine Fanseite die noch klein ist, vielleicht seit ihr ja genau so begeistert wie ich und werdet Fan.
Mich hat direct&friendly auf jeden Fall sehr begeistert.




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